Merenguitos II

El post de hoy a surgido sin haberlo pensado. He preparado unos merenguitos para decorar una tarta que voy a preparar próximamente y he utilizado una receta diferente de la que tengo en el blog en la entrada de ” Merenguitos, merengue suizo o suspiros“ . Como es la entrada que más visitas tiene, he pensado que […]

Brownie tres chocolates

En casa les encanta los brownies y por eso pruebo diferentes para ir variando. Esta semana les he preparado el de tres chocolates y, como no lo tengo en el blog, va ser la entrada de esta semana. A mi me parece que los brownies son muy fáciles de hacer, gustan a casi todos y […]

Bundt cake de chocolate

Siempre viene bien tener recetas básicas de bizcochos para desayunos o meriendas. Este bundt cake de chocolate es ideal para ir combinando con otros básicos y tener siempre algo preparado en casa. No sólo te sirve para la familia, si no también para ofrecer a posibles visitas no esperadas. En casa no duró ni dos […]

Galletas de mantequilla para hacer con pistola

Las galletas de mantequilla triunfan donde las lleves y apetecen en toda ocasión. Cuando vi lo bonitas que quedaban con pistola no dude en comprarmela; pero luego tuve  que buscar una receta rica para hacerlas, pues la masa tiene que tener la consistencia apropiada para usar la pistola. Si os gustan las galletas de mantequilla […]

Brownie cheesecake de té Matcha

El reto de este mes de ” cocinando sabores“  para instagram era hacer un brownie y subir nuestra foto. Como siempre ha sido un éxito, pues hemos llenado instagram de brownie caseros. Ha habido muchas propuestas muy ricas yo he elegido algunas para ir probandolas. Mi propuesta ha sido este  brownie cheesecake de té Matcha que […]

Cupcakes de vainilla sin huevo y sin lactosa

Hace unos días nos invitaron a comer a casa de unos amigos y como siempre, empecé a pensar en que llevar. Normalmente pienso en que receta les puede gustar más y cual me da tiempo de preparar, pero, en está ocasión tenia una complicación, unos de los hijos es alérgico al huevo. Así que estuve […]

Donuts horneados de limón y semillas de amapola

No hace mucho que descubrí la combinación de limón con semillas de amapola y me ha encantado. El limón es un ingrediente clásico y refrescante en esta época del año, y en las últimas semanas he hecho unas cuantas recetas con este ingrediente. Todas nos han gustado mucho pero os traigo una versión diferente de […]

Granola casera

El lunes de esta semana teníamos en instagram el reto de ” cocinando sabores“ donde se nos proponía subir una foto de granola casera, y el resultado me ha encantado. Como prometí en mi fotografía aquí os dejo la receta. Como comprobaréis la receta de granola es muy sencilla y versátil pues dependiendo de lo que tengas […]

Bundt cake con harina de castañas

Me gusta probar ingredientes diferentes, entre ellos las harinas, y he de decir que la harina de castañas me ha sorprendido gratamente pues da mucha jugosidad a los bizcochos. Este bundt cake de harina de castañas está riquísimo y aunque la receta es para un molde de 12 tazas o 2,8 L, nos lo hemos […]