A la familia nos encanta las tartas de queso o cheesecake, sobre todo las horneadas. Esta receta está muy rica, la he preparado en un formato fácil de servir y que es ideal para meriendas o mesas dulces donde cada uno se sirve personalmente. La receta es de Alma Obregon de su libro […]
Categoría: Cheesecake
Tarta de manzana y queso
La tarta de manzana es un clásico en repostería, pero comprobaréis que la que os traigo hoy no es la típica, por lo menos no lo es para mi. La verdad es que yo no soy muy fan de la fruta en la repostería (a no ser que sea de decoración) pues no me suele […]
Blondies o brownie de chocolate blanco con cheesecake de Baileys
¡¡Me encanta el chocolate blanco!! Ya sé que no es tan bueno como el negro, pero que le voy a hacer, siempre me ha gustado más. Así que como en casa les gusta mucho el brownie cheesecake pensé en hacerlo con chocolate blanco y ya que estábamos le añadí un poco de Baileys para completar. […]
Tartaletas de mousse de limón con lemon curd
¿Queréis algo fresquito y ligero?, pues aquí os traigo una receta ideal. La he hecho en tartaletas para que fuera más fácil de servir, pues otras veces la hice en formato tarta y cuesta un poco de partir, ya que la mousse queda muy cremosa. Además en este formato queda muy bonito. Ingredientes […]
Tarta de queso fácil al microondas
En casa nos gustan mucho las tartas de queso horneadas y la receta que os propongo hoy es muy fácil, esta rica y se hace en el microondas. Es una opción rápida y sencilla para cuando se nos antoje tarta de queso pero no nos apetezca complicarnos y estar con el horno casi una hora […]
Tarta mousse cheesecake de oreo fría
Con el buen tiempo y las temperaturas subiendo nos suele apetecer menos encender el horno, pero seguimos con ganas de dulces,así que esta receta es ideal. La hice para llevar a casa de unos amigos que nos invitaron a cenar y a pesar de ser bastante grande, casi no sobró. Y eso que cuando llegamos […]
Cheesecake de Baileys
Creo que ya os comenté que las cheesecake horneadas son unos de nuestros postres favoritos y suelo probar las recetas que encuentro con diferentes ingredientes y esta de Baileys esta riquísima. He de reconocer que no me suelen gustar los licores, pero el Baileys es de los pocos que me gustan, y en repostería los […]
Cheesecake de oreo individuales
Hola, la receta que os propongo hoy es una de las favoritas de mi hija, bueno en general nos gustan mucho las cheesecake horneadas pero a mi las oreo no me van demasiado, aunque tengo que reconocer que está receta está muy rica. La receta está sacada del libro “Objetivo tarta perfecta” de […]