Brownie con dulce de leche

El dulce de leche es otro de los ingredientes de repostería que nos encanta. Cuando abrimos un bote el dilema es no comérselo a cucharadas solo, así  que podéis imaginar como está en este brownie… de vicio ¡lo difícil que es comerse solo un trozo! Además es una receta fácil de hacer y de comer. […]

Lamingtons

Tras este nombre está, según diferentes fuentes, el postre más famoso de la tradición australiana. La historia dice que se le puso dicho nombre en honor de Lord Lamington que fue gobernador de Queensland de 1896 a 1901 aunque hay también otras opiniones en cuanto a por que se llaman así, al igual que hay […]

Cheesecakes de calabaza

A la familia nos encanta las tartas de queso o cheesecake, sobre todo las horneadas. Esta receta está muy rica, la he preparado en un formato fácil de servir y que es ideal para meriendas o mesas dulces donde cada uno se sirve personalmente.     La  receta es de Alma Obregon de su libro […]

Vasitos de crema de oporto

Los postres en vasitos son muy cómodos, ya que son ideales tanto para servir después de una comida formal como para poner en una mesa dulce. En el blog ya tenéis varios como  ” vasitos de mousse de stracciatella“ ,  “Tarta tres chocolates en vasitos “   y  “ Mousse de yogurt y limón “ .  La receta de hoy es […]

Tarta de manzana y queso

La tarta de manzana es un clásico en repostería, pero comprobaréis que la que os traigo hoy no es la típica, por lo menos no lo es para mi. La verdad es que yo no soy muy fan de la fruta en la repostería (a no ser que sea de decoración)  pues no me suele […]

Galletas de mantequilla de cacahuete

De las galletas que más gustan en casa son las que llevan mantequilla de cacahuete, así que voy probando distintas recetas. En el blog ya os dejé anteriormente otra receta que también está muy buena, es “ Galletas de mantequilla de cacahuete con M&Ms” . La de hoy tiene más mantequilla de cacahuete y son crujiente por […]

Bizcocho de naranja y almendra

Con solo 4 ingredientes tendremos este rico bizcocho.  Es un bizcocho un poco diferente pues no lleva harina si no almendras molidas, pero queda muy rico y tiene un sabor parecido al mazapán.     Receta de ” Alma Obregon “ Ingredientes – 5 huevos M – 250gr de azúcar – 250gr de almendra molida – […]

Galletas de crema de cacao y avellanas

Cada vez se habla más de lo que contienen muchos de los productos que comemos y que más nos gustan, como es el caso de la crema de cacao y avellanas  (nocilla, Nutella…) y  de que llevan ingredientes que no son muy saludables (aunque es cierto que muchos hemos crecido tomandolas). Últimamente hay muchas recetas […]

Tarta 1° aniversario del blog

Siii un año!! Este mes hace un año que empezamos esta aventura y a pasado muy rápido. Os quiero dar las gracias a todos los que habéis pasado por aquí, y espero que sigáis haciéndolo. Para celebrarlo vamos a preparar está tarta decorada tipo dripcake con un interior de bizcocho de cerveza negra y cheesecake […]