Cupcakes de boniato

El boniato es otro de los alimentos de temporada y  además tiene muchas propiedades beneficiosas y nutritivas para la salud. Yo no lo había usado en dulces pero después de probar y repetir esta receta creo que voy a experimentar con otras. Estos cupcakes están muy ricos y tienen el plus de ser saludables.   […]

Bizcocho de harina integral

Bueno, después de un poco de desconexión en este mes, volvemos a la rutina. Y, para empezar,  algo saludable para desayunos o meriendas. Os traigo una receta que desde que la probé la he repetido varias veces. Es un bizcocho con harina integral pero con otros ingredientes que le dan un toque jugoso y muy […]

Bizcocho de coco y cúrcuma

Como os comenté en mi entrada de presentación una de las cosas que últimamente estoy probando son recetas de repostería saludable e intento probar las que creo que pueden gustar más y que contienen ingredientes que nos aporten beneficios e incluso que puedan tomar los que tengan algunas alergias alimentarias. La receta de hoy es […]